枝江融媒（通讯员 朱厚平）为不断提高学校食品安全管理水平和保障能力，12月30日，市市场监督管理局联合市教育局举办全市中小学幼儿园食品安全管理培训会，全市74所学校（含幼儿园）食品安全管理员参加培训。

市市场监督管理局围绕“互联网+明厨亮灶”操作系统应用、食品安全制度落实等内容，结合开学以来校园食品安全检查情况，从加强安全意识、落实责任主体、严格监督检查、加强社会共治等方面开展业务培训。并针对食品安全操作关键环节以及餐饮操作规范要求，强调了如何预防和控制学校食品安全事件发生。培训结束后，市市场监督管理局与参加培训的学校幼儿园食品安全管理员对相关问题、疑难点及法律法规知识等内容进行了互动交流。

此次培训进一步提升了学校幼儿园食品安全管理员业务水平，增强了相关人员的食品安全意识、责任意识、风险意识、法律意识，进一步推动校园食品安全管理工作规范化、制度化、精细化开展，为加强全市中小学幼儿园食品安全管理夯实了基础。

（一审 赵雪如 二审 袁定平 三审 傅晨光）