发布时间:2020-06-03
枝江融媒(通讯员 赵韵)进入二季度以来,生猪及猪肉价格下跌明显。据4、5月份监测数据显示,枝江生猪出栏价格由4月初的17.00元/斤,降至14.00元/斤,下跌21.43%;猪肉(精瘦肉、腿夹肉、肋排、五花肉)均价由4月初的31.03元/斤,降至26.80元/斤,下跌13.63%。
从供应端来看,春节期间,受新冠肺炎疫情影响,交通物流受阻,养猪场推迟出栏时间,生猪积压较多。复工复产之后,交通物流恢复畅通,生猪供应量增加,使得价格下跌。从需求端来看,疫情前餐饮行业为消费旺季做准备,囤货较多;疫情后餐饮行业受到冲击,广大消费者对餐饮消费仍然较为谨慎,总体需求还未完全恢复,猪肉存货消化缓慢,需求降低,也使得价格下跌。
近期,市发改局通过走访生猪养殖户了解到,目前生猪养殖行业复工复产效果理想,且农村散户通过与大中型企业协议养殖,降低了散户养殖的风险,提高了养殖积极性,预计未来生猪产能回升,产量将逐步增加,后期猪价仍会继续下降。
(责任编辑 邹茜)