枝江融媒（记者 金秋 通讯员 甘恬静）饮茶是中国人最具全民性的生活习俗之一，随着科技的进步，茶产品发展、茶叶增值的诸多可能也应运而生。近年来，位于枝江市安福寺镇的宇隆生物工程公司创新生产速溶茶、茶饮料等新茶饮产品，助力茶产业从增产增收向提质增效转型。

走进宇隆生物公司的生产车间，阵阵茶香扑鼻而来，全自动碎茶生产线正将加工名优茶后余下的茶末、茶梗“吃干榨尽”。传统茶需要热水冲泡才可以出汤饮用，而这条生产线生产出的冻干茶粉只需要瓶装水轻摇即可出汤色，兼具名优茶的滋味、香气、色泽和新茶饮的方便、快捷、时尚的优势。

“我们比较有特色的冻干速溶茶粉有红茶、茉莉花茶、绿茶、桂花乌龙茶等，通过低温萃取、超滤膜过滤、反渗透膜浓缩、冷冻干燥等工艺，提取茶叶中的有效成分，彻底改变茶叶产品型态，但是其中的营养成分、口感不会改变。”湖北宇隆生物工程有限责任公司生产部主管陈军说道。

据了解，夏秋季出产的茶叶无论是口感还是知名度都不及春茶，价格也较低，而宇隆生物公司除了让茶末、茶梗“变废为宝”，还能对夏秋茶进行回收加工，让茶农茶企卖不出去的夏秋茶有了好去处，提高了茶叶利用率。

陈军告诉记者，目前茶叶市场上基本以春茶为主，大量夏秋茶无人采摘，甚至被茶农抛荒，我们通过收购全国各地，包括宜昌本地茶农的夏秋茶，提高茶叶附加值，带动茶农茶企增收。

现如今，新茶饮在市场上越来越受消费者欢迎。宇隆生物公司抓住市场机遇，深耕茶叶深加工领域，做好茶文章，拓展茶叶消费及应用领域、形成完整的循环经济产业链，“茶路”越走越宽广。

湖北宇隆生物工程有限责任公司副总经理周戈说：“今年以来，公司产销量同比增长80%，下个季度的订单已经饱和，国内市场稳中向好，预计今年营业收入过亿元。我们的下一步目标是在产品出口欧美和澳洲的基础上，进一步拓展东南亚市场，成为全球最值得信赖的天然原料、产品供应商。”

（责任编辑 何唯）