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七星台镇马羊洲村:厨师技能培训为乡村振兴“赋能”

发布时间:2024-03-07

枝江融媒(通讯员 李耀菊)为提高农村妇女的职业技能和就业能力,三八妇女节来临之际,七星台镇马羊洲村组织开展为期一周的厨师技能培训活动。

培训以烹饪理论与实际操作相结合,包括刀工、烹饪技巧、菜品创新、营养搭配等方面的内容。讲授老师就食材的选择、调料的合理搭配进行详细的介绍后,现场示范操作,边操作边讲解烹饪技巧。学员们围绕灶台,认真观摩,细致地学习炒、翻、炸、颠锅技艺,教学互动十分活跃。此次培训旨在培训农村妇女基本的烹饪技能,提升家常菜肴的烹饪技能,提高菜品创新能力,培训中注重培养参训者的营养搭配意识,一日三餐合理搭配食材,为家人提供健康营养的餐食。

本次三八妇女节厨师技能培训活动是一次有益的探索和实践。七星台镇马羊洲村将继续关注妇女的职业发展和个人成长,为她们提供更多的学习机会和培训资源。

​(一审 何唯 二审 袁定平 三审 龚春梅)