为促进全民养成安全卫生、健康和谐、文明科学的饮食习惯，市市场监管局开展“公勺公筷健康教育”志愿服务活动，设计制作“小公筷、大健康”“使用公筷，文明就餐”“文明餐桌、从我做起”等通俗易记的宣传牌，到公园广场、到多家餐饮店面对消费者宣传公勺公筷，与餐饮经营单位签订“三推一禁”倡议书，用“小餐桌”带动“大文明”。

   5月的最后一周，市市场监督管理局“诚信枝江志愿服务队”组织10余名志愿者来到餐饮企业张贴和发放“文明用餐、公筷公勺”行动倡议宣传资料，并且向前来用餐的顾客倡导使用公筷公勺、自助分餐，养成分餐、分食的良好习惯，有效防控食源性疾病传播风险。倡导餐饮企业自觉树立健康服务理念，为食客配备明显差异的“公筷公勺”等公用餐饮具，使之成为每张餐桌的“标配”，主动引导消费者使用“公筷公勺”取餐。

   来源：市场监管局