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开展农家乐自产蔬菜快检 筑牢乡村餐饮安全防线

发布时间:2026-09-07

枝江融媒(通讯员 向杰)为切实规范辖区农家乐食品安全经营行为,筑牢乡村餐饮食品安全屏障,近日,问安市场监管所组织开展农家乐自产蔬菜农药残留专项快速检测,持续抓实乡村食品安全监管。

本次专项检测工作人员随机抽查了辖区3家农家乐经营主体,结合秋季时令蔬菜种植及消费特点,重点对经营户自产辣椒、苕尖、豆角等高频食用蔬菜开展有机磷及氨基甲酸酯类农药残留项目检测,全面排查蔬菜农残超标风险。同时,工作人员对农家乐证照信息、后厨环境卫生、食材储存等情况开展现场检查,针对部分从业人员健康证即将到期的问题,现场逐一提醒督促,告知健康证持证上岗相关规定,要求经营主体及时组织人员办理、更新健康证件,严格落实食品安全主体责任。

经检测,本次抽检全部蔬菜样品农药残留指标符合安全标准,检测结果均合格,未检出农残超标样品。下一步,问安市场监管所将紧盯乡村餐饮安全薄弱环节,持续常态化开展农家乐食材抽检,全力守护群众乡村旅游就餐安全。

一审:胡文汇

二审:徐露

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